زيت وكسب فول الصويا
مصنع إنتاج زيت وكسب فول الصويا
نبذة عن المصنع
- أهمية المصنع:
نظرا للطلب المتزايد على منتجات الزيوت وكسب فول الصويا وزيادة الاستيراد لسد العجز في الإنتاج وتوطينا للصناعة المصرية الوطنية تم إنشاء مصنع كسب وزيت الصويا لتقليل الفجوة الاستيرادية وتوفير احتياجات الأسواق على مدار العام من كسب الصويا وزيت الصويا (خام – مكرر) بأعلى جودة ومطابقة للمواصفات القياسية المصرية باستخدام أحدث تكنولوجيا في عصر واستخلاص الزيوت وأجود أنواع البذور.
- مساحة المصنع والموقع الجغرافى:
تم إنشاء المصنع على مساحة إجمالية ٨٠ الف متر مربع بالمنطقة الصناعية بمدينة السلام بالقاهرة ويعد أقرب مصنع إنتاج كسب وزيت الصويا لمصانع الأعلاف والمزارع بالمناطق المحيطة .
- الطاقة الإنتاجية:
تبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع ٣٠٠ ألف طن سنويا من كسب وزيت الصويا بطاقة تشغيل ١٠٠٠ طن يوميا, بالإضافة لطاقة إنتاجية ٦٠ ألف طن سنويا زيت مكرر لأغراض الطعام بطاقة تشغيل ٢٠٠ طن / يوم.
- الطاقة التخزينية:
- ١٥ الف طن بذرة فول صويا.
- ٩ الاف طن زيت صويا منزوع الصموغ.
- ٣ الاف طن زيت صويا مكرر.
- ٥ الاف طن كسب صويا.
- المبيعات
زيت صويا مكرر
- شوائب: حد اقصى ٠,٠٥%
- رطوبة: حد أقصى ٠,٢% فى ١٠٥ درجة
- أحماض دهنية: حد أقصى ٠,١%
- القيمة الحمضية: حد أقصى ٠,٢% ملى جرام هيدروكسيد البوتاسيوم ١ جرام زيت
- فسفور: ٥ جزء في المليون حد اقصى
- قيمه البروكسيد: حد اقصى ١
زيت صويا منزوع الصموغ
- شوائب: حد أقصى ٠,٠٥%
- رطوبة: حد أقصى ٠,٢% فى ١٠٥ درجة مئوية
- الاحماض الدهنية: حد أقصى ٠,٤%
- الفسفور: حد أقصى ٢٠٠
- اليود: ما بين (١٢٤ - ١٣٩)
كسب فول صويا ٤٤%
- بروتين (%): حد أدنى ٤٤%
- رطوبة:حد أقصى ١٢%
- زيت: حد أقصى ١,٥%
كسب فول صويا ٤٦%
- بروتين (%) : ٤٦% حد أدنى
- رطوبة: ١٢% حد أقصى
- زيت: حد أقصى ١,٥%
قشرة فول صويا ناعم
- بروتين (%): حد أدنى١٠%
- رطوبة: حد أقصى ١٠%
- دهون: ٠,٩% حد أقصى
قشرة فول صويا خشن
- بروتين (%) : حد أدنى ١٠%
- رطوبة: حد أقصى ١٠%
- دهون: حد أقصى ٠,٩%